“餐桌時(shí)尚”獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷
陶瓷餐具作為餐飲的生力軍現(xiàn)在正春風(fēng)得意。一些幾年前還倍遭冷眼的新款餐具,也悄悄地在那里“攻城略地”。輕巧的塑料制品、剔透的玻璃制品以及凝重的金屬器皿也不甘人后,各有所愛(ài),就連昔日王公貴族炫耀身份用的精美華貴的銀制餐具,也有了鐘情者。眼下由于餐具領(lǐng)域新款不斷推出,令消費(fèi)者有了極大的選擇空間。“餐桌時(shí)尚”已成為家庭餐飲的一道風(fēng)景。

目前,人們?cè)诩揖由钪幸话氵是看重陶瓷餐具,因?yàn)樗?a target=_blank href='/Tag/D6D0B9FAC8CB/' target=_blank >中國(guó)人的習(xí)慣,也顯得干凈、親切,而且價(jià)格也能為大多數(shù)人所接受。厚重的粗瓷制品雖還有部分買(mǎi)者,但除了農(nóng)村和邊遠(yuǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)尚有銷(xiāo)路外,在城市正逐漸受到冷落。以“薄如紙、白如玉、聲如磬”的骨質(zhì)瓷、象牙瓷等為原材料的餐具現(xiàn)正大行其道,成為人們的首選。這類(lèi)餐具瓷質(zhì)細(xì)膩,釉面光亮,瑩潤(rùn)如脂,既實(shí)用又美觀,多為白、乳白、淺赭等淡素色,配上淡雅的花紋圖案,能更好地襯托出中式菜肴的色與形,符合簡(jiǎn)約、精致的潮流,很受歡迎。過(guò)去人們?cè)浅?粗夭途叩亩喙δ埽灾劣陲埐司平y(tǒng)吃的大瓷成了當(dāng)家的“花旦”。而今餐具的專(zhuān)業(yè)化色彩漸趨濃重,不僅碗、盆、碟、盤(pán)分工明細(xì),就連碗、盆也分出了湯盆、菜盆、翅盆……林林總總,不一而足。
菜肴與器皿在形態(tài)上要和諧。中國(guó)菜品種繁多,形態(tài)各異,器皿的形狀也是千姿百態(tài)。有什么樣的肴饌,一般就有什么樣的器皿相配。例如,平底盤(pán)是為爆炒菜而來(lái),湯盤(pán)是為熘汁菜而來(lái),橢圓盤(pán)是為整魚(yú)菜而來(lái),深斗池是為整只雞鴨菜而來(lái),蓮花瓣海碗是為湯菜而來(lái)等等 。
您可能還關(guān)注
- 行業(yè)新聞
- 加盟指導(dǎo)
- 經(jīng)商寶典
- 消費(fèi)資訊
推薦家紡品牌
隨時(shí)隨地看,還可以轉(zhuǎn)發(fā)到朋友圈哦。
熱點(diǎn)資訊
熱點(diǎn)圖文

另類(lèi)家具tree houses
由malcew為位于新加坡的一個(gè)廢舊倉(cāng)庫(kù)改建的辦公空間特別設(shè)計(jì)的一套前衛(wèi)家具,采用了人字形的屋頂元素,模塊化的設(shè)計(jì)、豐富...

酒紅小比例點(diǎn)睛配色 提亮暖冬主題
有人說(shuō),美麗的女人象紅酒,隨著時(shí)間越變?cè)较愦迹t酒般的漿果色最能詮釋女人優(yōu)雅的極致。家也是如此,想營(yíng)造最值得回味的優(yōu)雅氣...

5款木床推薦 繽紛色彩讓臥室不平凡
簡(jiǎn)約風(fēng)格家具不僅使居室簡(jiǎn)單、清新,也能搭配出不同的風(fēng)采。5款簡(jiǎn)約實(shí)木床扮靚你的小臥室,一起來(lái)感受小清新吧。天藍(lán)色的四柱床...

讓“肉感”沙發(fā)陪你過(guò)冬
又到了給家增暖的季節(jié),想給家添點(diǎn)暖意,又想來(lái)點(diǎn)新變化的你,一款胖胖的大沙發(fā)可是首選。帶著“肉感”的布藝沙發(fā)、皮革大沙發(fā)觸...

游牧式組裝靠椅
幾個(gè)木塊,有色金屬連接帶創(chuàng)造而出的“游牧式家具”背包由西班牙設(shè)計(jì)師藝術(shù)家豪爾赫設(shè)計(jì)而成配件。當(dāng)你出門(mén)旅游的時(shí)候,背著它隨...
掃一掃關(guān)注微信
品牌投資關(guān)注榜
- 10萬(wàn)以下
- 10-20萬(wàn)
- 20-40萬(wàn)
- 40萬(wàn)以上





































































浙公網(wǎng)安備33010602010414號(hào)
